Un ami sonne chez vous et vient vous rendre visite et boire un café...? Mais rien à lui proposer en petite gourmandise pour grignoter, je vous propose aujourd'hui une recette super simple, originale, croustillante et gourmande prête en 15min avec un effet garanti : des mini sacristains à l'anis vert et fleur d'oranger.

Ingrédients :

  • Un pâton de pâte feuilleté (ou une pâte feuilletée pur beurre que vous pouvez trouver en commerce)
  • Eau de fleur d'oranger
  • Des grains d'anis vert
  • Du sucre semoule
  • Du sucre glace

Préchauffer le four à 180°, étaler la pâte finement, couper des bandes de 2x15cm, humidifier au pinceau les bandes de fleur d'oranger, soupoudrer de sucre semoule et ajouter les grains d'anis dessus, entortiller chaque bande sur elle même afin de former un serpentin, puis finir par soupoudrer de sucre glace. Mettre au four 10min et laisser refroidir avant de servir. Bonne dégustation les amis!!!

sacristain anis